En un acto simbólico de protesta contra el presidente de Estados Unidos, Donald Trump, varias cafeterías en Canadá han decidido cambiar el nombre del tradicional café americano por “canadiano”. Esta tendencia ha ganado popularidad entre los negocios del país, como una forma de manifestarse contra las recientes tensiones entre el gobierno canadiense y el mandatario estadounidense.

El cambio surge luego de meses de hostilidad entre el primer ministro canadiense, Justin Trudeau, y Trump, quien en varias ocasiones ha mostrado interés en anexar Canadá como el estado número 51 de los Estados Unidos, una propuesta que fue rechazada rotundamente por el gobierno de Trudeau, según reportó el medio Daily Mail.

En este contexto, la cadena de cafeterías Kicking Horse Coffee, con sede en Columbia Británica, inició la campaña de cambiar el nombre del café americano por “canadiano”, en un acto de resistencia. Aunque la cadena aclara que desde hace 16 años ofrece esta opción en su menú, ahora están promoviendo el cambio a nivel nacional y han llamado a otros establecimientos a unirse a esta iniciativa.

“Lo estamos convirtiendo oficialmente en algo habitual y estamos pidiendo a las cafeterías de todo el país que hagan lo mismo”, expresó la compañía a The Washington Post.

Un gesto de orgullo nacional

William Olivera, dueño del Café Belém en Toronto, comentó que la decisión de modificar el nombre del café americano en su establecimiento fue una forma de expresar orgullo nacional. “Es importante para nosotros defender nuestra identidad y recordar a los demás que no debemos dejarnos intimidar ni ser manejados por otros”, señaló el empresario.

A pesar de que algunos canadienses consideran que este cambio es una solución “temporal”, muchos afirman que no tendrían inconveniente en convertirlo en una práctica permanente si la situación lo requiere.

Protesta contra las amenazas de Trump

El cambio de nombre del café americano a “canadiano” también surge como una respuesta a las constantes amenazas de Trump de imponer aranceles a Canadá, así como a su reiterada intención de convertir al país vecino en parte de Estados Unidos. En una ocasión, Trump sugirió que Canadá podría ser el estado número 51 de su país, un comentario que fue rechazado por el primer ministro Trudeau.

Elizabeth Watson, dueña de Palisades Café en Columbia Británica, también adoptó el cambio en su negocio después de que un cliente le propusiera la idea, sumándose así a esta protesta simbólica que busca reafirmar la soberanía y la identidad canadiense frente a la presión del mandatario estadounidense.